Desserts / Eis / Süßes

Grießpudding mit Erdbeersoße

Grießpudding mit Erdbeersoße

Heute habe ich ein einfaches, aber dennoch sehr leckeres Dessert für euch: Grießpudding mit Erdbeersoße Ich finde, manchmal sind die ganz einfachen Sachen ohne viel Schnick-Schnack die besten und schmecken immer wieder gut. Dieser Grießpudding mit Erdbeersoße schmeckt uns das ganze Jahr über und er kann sowohl noch lauwarm, als auch gut durchgekühlt genossen werden. …

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Homemade Marshmallows - Unicorn Style

Homemade Marshmallows – Unicorn Style

Heute habe ich ein Rezept für selbstgemachte Marshmallows für euch. Es sind aber nicht irgendwelche Marshmallows, nein es sind “unicorn” Marshmallows. Zur Zeit herrscht ja eine richtige Einhornmanie… überall gibt es Rezepte für Torten, Cupcakes und Kekse im Einhorn-Look. Sogar Kleidung und Duschgels gibt es schon mit Einhörnern in den schönsten Regenbogen- und Pastellfarben bedruckt. Deshalb …

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Hot Chocolate deluxe

Hot Chocolate deluxe

Heute habe ich für euch ein unerhört leckeres Rezept für kalte, graue Wintertage: Hot Chocolate deluxe! Einfach dieses leckere Rezept für Hot Chocolate deluxe zubereiten, einkuscheln und genießen… Ich finde sie wärmt Körper und Seele gleichermaßen. Nebenbei könnt ihr mit dieser Hot Chocolate deluxe auch ganz praktisch übrig gebliebene Schoko-Weihnachtsmänner verarbeiten. Natürlich schmeckt sie auch Kindern besonders gut, wenn …

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Karamell-Sirup

Karamell-Sirup

                Dieser leckere Karamellsirup ist sehr vielseitig einsetzbar. Natürlich verfeinert der Sirup klassischer weise Kaffee – Getränke, er passt aber auch hervorragend zu Süßspeisen. Der Sirup hat den Vorteil, das er sich sofort mit den Speisen und Getränken verbindet, im Gegensatz zu Zucker. Die Konsistenz des Sirup entspricht …

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Glühweinsorbet (mit Thermomix)

Heute habe ich ein Rezept für eine Last Minute Dessert Idee für euch: Glühweinsorbet Dazu benötigt nur wenige Zutaten und der Glühwein kann natürlich auch gegen Kinderpunsch ausgetauscht werden. Vor allem ist es ein Dessert, das nicht viel Arbeit macht und schnell zubereitet ist. Die einzige Vorbereitung ist, den Glühwein einzufrieren. Das klappt auch noch …

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Bratäpfel

Bratäpfel (vegan möglich)

Der Kipfel, der Kapfel, der gold-gelbe Apfel…kennt ihr das noch? Bestimmt…☺ Diese leckeren Bratäpfel sind bei uns ein absolutes “muss” in der Adventszeit und kommen traditionell jedes Jahr mindestens einmal in der Weihnachtszeit auf den Tisch. Sie schmecken einfach so lecker, besonders mit einer Kugel Vanilleeis oder Vanillesoße dazu. Sie sind vor allem mal etwas anderes zum Adventskaffee, …

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Weihnachtliche Aprikosen-Mandel-Energiekugeln

Weihnachtliche Aprikosen-Mandel-Energiekugeln

Diese kleinen Energiekugeln schmecken herrlich weihnachtlich und sind eine leckere Nascherei für zwischendurch. Dabei sind sie nicht so süß, wie das sonst übliche Naschwerk zur Weihnachtszeit und beinhalten nebenbei noch viele gesunde Zutaten. Hübsch verpackt in einem schönen Glas oder Kästchen machen sie richtig was her und ihr habt ruck-zuck gesundes Weihnachtskonfekt gezaubert. Wenn ihr die Aprikosen-Mandel-Energiekugeln einzeln in kleine Konfekt Förmchen …

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Punsch-Herzen

Punsch-Herzen – vegane Gummibonbons ohne Gel …

Diese leckeren kleinen Punschherzen sind ein richtig schönes selbstgemachtes Mitbringsel oder Weihnachtsgeschenk, besonders für Freunde und Verwandte, die sich vegan oder vegetarisch ernähren. Das beste daran, sie sind ganz einfach zu machen und das auch noch ruck zuck…  Ihr könnt sie sogar ohne Zuckerzusatz herstellen und den Glühwein gegen Saft oder alkoholfreien Kinderpunsch austauschen. Die Masse wird in eine …

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Blitzschnelle Toffee-Karamellsoße

Diese Toffee-Karamellsoße ist super easy und blitzschnell zubereitet, das beste daran – sie schmeckt wirklich köstlich! Probiert dieses Rezept unbedingt mal aus…Ihr braucht für die Toffee-Karamellsoße lediglich zwei Zutaten: Weiche Karamellbonbons und Kondensmilch oder Sahne. Die Toffee-Karamellsoße passt wunderbar zu Desserts, Eis, Crumbles, Waffeln und anderem Gebäck…Aber Achtung, diese Soße kann süchtig machen. Falls ihr noch nach …

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