- 125 g weiche Butter (in Stücken)
- 100 g Zucker
- 100 g Vollrohrzucker (alternativ brauner Zucker)
- 1 Tl Vanilleextrakt selbstgemacht (oder gekauft)
- 1 Ei (Gr. M)
- 200 g Mehl (gerne auch Dinkel)
- 1 Tl Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Haselnüsse, geröstet
- 100 g hochwertige Schokolade, alternativ Chocolate Chunks